新宮茶体験コーナー 飲み比べ・秋の茶会

街道茶店「聴水庵」から、秋の茶会のご案内。
新宮茶と、新宮茶を使ったスイーツをコース形式でお楽しみいただけます。

【内容】
◆新宮茶のお茶会コース(営業日の3日前までの完全予約制)
さまざまな新宮茶やアレンジドリンクと、
新宮茶を使ったスイーツをコース形式でお楽しみいただけます。

<秋のメニュー>
◆ウエルカムドリンク・抹茶みかん
愛媛県が誇る温州みかん100%ジュースと、新宮が誇るかぶせ抹茶のまさかの出会い。
新鮮でさわやかな味わいです!

◆柿ほうじ茶ゼリーとさっぱり茶(ホットまたはアイス)
香ばしい中にもフルーティーな風味を含んだ新宮のほうじ茶。できたてならではの香り高いゼリーと、柿の優しい甘みが相性抜群です。
お茶葉、後味さっぱりのお茶をホット・アイスお好みでお淹れします。

◆ ほうじ茶カステラと極上煎茶
新宮産ほうじ茶と隠し味にチョコ風味をしのばせたふわふわの台湾風カステラ。
あっという間に完食まちがいなしのくちどけのよさです。

お茶会2021秋

◆ 玄米茶シャーベット
香ばしい新宮産玄米茶のシャーベットに、温かい玄米茶をかけて食べる新感覚のデザート。
お口直しにぴったりです。

◆ほうじ茶ご飯とほうじ茶
ほうじ茶で香り高く焚き上げたご飯に、お好みで出汁をかけてお召し上がりいただきます。
お供にはこの時だけの手炒りほうじ茶をどうぞ。

ほうじ茶ご飯

◆抹茶の羽二重もちとお抹茶
締めにはふわふわとろける食感の羽二重もち。食後向けに、卵白入りでより軽く仕上げました。
定番人気の新宮産かぶせ抹茶と一緒にどうぞ。

羽二重餅

※仕様・内容は予告なく変更になる可能性があります。ご了承くださいませ。

【開催場所・11月の開催日時】
▼街道茶店「聴水庵」
時間:平日は12時~16時 土日祝日は10時~16時 
※11/7は9時~16時、11/9、11/11、11/20は13時~16時
休業日:1日、5日、8日、10日、15日、19日、22日、26日、29日、30日

【コース・料金・所要時間】
◆新宮茶お茶会コース:2500円・所要時間約1時間~1時間30分
※1グループ4名様まで
※お一人様から予約可能

【ご予約・お問合せ】
0896-72-3111 霧の森まで
※営業日の3日前までの完全予約制

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