●新宮本店　（原則常時販売しておりますが、時期によって完売する場合もあります）
●松山店　（早い時間で完売する場合もあります）
●霧の高原店　（4〜10月の季節営業）
●ネット店　（通常は抽選販売のみの受付）
●馬立PA　（店頭在庫僅少）

お茶どころとし て有名な愛媛県新宮村（現・四国中央市新宮町）。ここで栽培された香り豊かな「新宮わきの茶」の中から「かぶせ抹茶」を厳選してお餅に練りこみ、さらに外側にも贅沢に抹茶を まぶしました。中のあんと甘さひかえめのクリームとのバランスが絶妙な大福です。

口に入れた瞬間の抹茶のほろ苦さ、ひとくち噛んだあとのこし餡と生クリームのほどよい甘さ、こ れらがマッチした味をどうぞお楽しみください。単なる抹茶大福にあらず！

大福の主原料である「新宮わきの茶」は、30年間農薬を一滴も使用せずに栽培されたお茶。これは全国を探しても希な存在。ここ新宮村をおいては、ほかにほとんど見当たりません。

大規模なお茶どころだと病害虫が発生したときにすべてにひろがりお茶が全滅する危険があるため、どうしても農薬に頼らざるを得ない側面がありますが、新宮村の茶畑はほぼ全戸にあるかわり、どれもとっても小さなものばかり。だから仮に病害虫が発生しても被害はごく一部にとどまる、というワケ。作り過ぎないのがコツ、ということでしょうか。

さらに、30年間も農薬を使わなければ茶畑には自然の生態系がよみがえり、害虫も多ければ逆に天敵も多いため、少々の害虫発生にはビクともしません。

その分、収量は農薬を使う場合に比べて3割も減ってしまいますが、安全には代えられません。考えてみればお茶は葉っぱを煎じて飲むもの。安全なほうがいいに決まってますよね。

なんとこの大福は4重構造。中心にクリーム、そのまわりにこしあん、そしてそれらを抹茶を練りこんだ餅でくるんだうえ、さらに抹茶をまぶしてあります。

お茶の産地だからできるこの贅沢さ。

苦みと甘みのハーモニーを心ゆくまでお楽しみいただけます。

1個50gの小さめ一口サイズ。実はこれ以上大きくなると、抹茶、こしあん、クリームがそれぞれに自己主張をはじめてしまい、ハーモニー♪が楽しめません。大きさにもおいしさのヒミツがあったんです。

1個ずつ個包装のうえ外箱も丁寧に包装されていますから、ご進物にも 適しています。

冷蔵（10℃以下）で3日間

餅粉、生クリーム、乳製品、トレハロース、上白糖、抹茶（新宮産）、練あん、コーンスターチ、粉糖、乳化剤、香料

小麦、乳、卵、大豆